![]() ![]() Quinoasallad![]() Matig och smakrik sallad med röd quinoa, fetaost och bönor! Du behöverReceptet är för 3-4 personer.
Gör så här:Koka upp vattnet tillsammans med quinoa och en tesked salt. Låt puttra tills vattnet har kokat in helt, cirka 20 minuter. Låt stå åt sidan tills quinoan är ljummen. Tärna fetaosten. Skölj kidneybönorna och låt dem rinna av. Skär tomaterna i fyra delar. Blanda samman fetaost, kidneybönor, tomater, rödlök, ruccola och isbergssallad med quinoan. Vispa ihop olja, vinäger, basilika, salt och svartpeppar och vänd ner i salladen. ![]() ![]() ![]()
|
|
Tack gör mattipset idag, smakar underbart gott!