Pasta- och kikärtssallad
Snabb pastasallad som fungerar lika bra till enkel lunchmat som till grillfesten. Spar tid med konserverade kikärtor eller koka själv från grunden.
Du behöver
Receptet är för 4 personer.
- 6 dl okokt pasta
- 4 dl finskuren isbergssallad eller annan grön sallad
- 350-400g kokta kikärtor (konserverade går bra)
- 2 msk finhackad rödlök
- 1 tsk basilika
- 1 tsk oregano
- 1 klyfta vitlök
- 1 krdm salt
- 1/2 krdm grovmalen svartpeppar
- 1 msk rödvinsvinäger eller äppelcidervinäger
- 2 msk rapsolja
Gör så här:
Koka pastan i rikligt med vatten tills den är mjuk men har kvar lite tuggmotstånd. Häll av vattnet och spola pastan med kallt vatten.
Blanda vinäger, olja och kryddor med pastan. Pressa ner vitlöken och blanda väl.
Blanda ner kikärtorna i pastan.
Skala och finhacka rödlöken och blanda ner den.
Avsluta med att försiktigt röra samman salladen och pastablandningen.
Morotskaka
Modern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!
Smulpaj
Rabarberpaj med mandeltäcke
Första rabarberpajen för säsongen är den allra godaste. Smaksätt med citron!
Kladdkakor
Godaste kakan
Kokos, choklad och muscavadosocker - detta är en riktigt läcker kladdkaka!
Bakas lätt i långpannan och räcker till många. Dessutom blir den bara godare av att vila någon dag innan den äts.
Så fram med förklädet och slå på ugnen - Det är dags att skaffa en ny kladdkaksfavorit!
Pepparkakor
Klassiskt hela julen!
Riktigt goda, hembakta pepparkakor...
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Frukostbullar
Morotsbullar
Saftiga frukostbullar med rivna morötter startar dagen på rätt sida.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
